Patates sufle nedir? Sufleyi düşündüğümüzde aklımıza ilk gelen şey bol çikolatalı bir tatlı olsa da aslında sufle, aslında hazırlanış biçimini ifade eder. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan bu teknik, pırasa sufle ve havuç sufle gibi çeşitli yemekleri hazırlamak için kullanılır. Sufle neyin terimi? Sufle, 18. yüzyılda Fransa’da ortaya çıkan bir tatlıdır. Sufle, ana yemek veya tatlı olarak servis edilebilir. Kelime, Fransızca “souffler” fiilinden türemiştir (Türkçe anlamı: üflemek). Sufle yapmak ne demek? TDK’nın güncel Türkçe sözlüğüne göre, “seyirciye duyurmadan oyunculara söyleyecekleri kelime veya kelime öbeğini fısıldamak” anlamına gelen tiyatro terimidir; tam karşılığı “istemek”tir. Sufle ne demek tıp? İlgili terimler (isim) sufle,…
Yorum Bırak